Markt 29, Brugge 8000, Belgium
+32 50 33 30 62
info@restaurant-sintjoris.be

Gerechten

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  • Graved Lax sur toast
    vinaigrette à l'aneth et au yaourt
    11.50€
  • Croque Monsieur à partager
    10.00€
  • Assiette de produits du terroir et de charcuterie
    18.90€
  • Jambon cru de Damme en fines tranches
    13.90€
  • Boule de salpicon
    11.90€
  • Boulettes de fromage 🌱
    Boules de fromage avec trois types de fromage.
    10.90€
  • Mélange de boules d’amertume et de fromage
    14.50€
  • Cubes de fromage Flandrien à la moutarde « Wostyn »🌱
    7.90€
  • Salami en coquille à la moutarde « Wostyn »
    7.90€
  • Mélange de cubes de fromage de Flandre et de salami avec de la moutarde « Wostyn ».
    7.90€
  • Mini-croquettes de crevettes
    14.00€
  • Goujonettes, sauce tartare fraîche
    Goujonettes
    15.50€
  • Brie de Damme frit sur toast
    Chutney d'abricots, de graines et de sultanines
    11.50€
  • Rillettes de porc Brasvar
    Tartine de pain paysan
    11.50€
  • Rouleau à l’ail
    4.50€
  • Polderdippers🌱
    Quartiers de pommes de terre épicés avec aïoli
    7.50€

Soupe

  • Soupe du jour 🌱
    6.90€
  • Soupe de tomates avec boulettes de viande
    7.30€
  • Soupe de poisson de Zeebrugge
    13.90€

Toutes les soupes sont servies avec du pain et du beurre

Croquettes

  • Croquettes au fromage Old Bruges🌱
    2 pcs / 3 pcs Toutes les croquettes sont servies avec de la salade et du pain.
    13.60€ / 17.90€
  • Croquettes de crevettes de la mer du Nord 🌱
    2 pcs / 3 pcs Toutes les croquettes sont servies avec de la salade et du pain.
    17.90€ / 24.90€
  • Duo de croquettes 🌱
    Croquettes au fromage et aux crevettes accompagnées d'une salade et de pain
    15.90€
  • Accompagnement : frites belges fraîches et mayonnaise belge maison
    5.50€
  • Trio de croquettes
    Croquettes au fromage, aux crevettes et au risotto
    23.90 €

Toutes les croquettes sont servies avec du pain et du beurre

Salades

  • Salade au fromage de chèvre cuit🌱
    Crudités, fromage de chèvre, pomme, graines, miel
    20.50€
  • Salade avec jambon à l’os
    Crudités, jambon à l'os, œuf
    20.50€
  • Salade végétarienne🌱
    Crudités, fromages de la région, fruits, graines, croquettes au fromage
    20.50€
  • Salade Sint Joris
    Assortiment de poissons fumés (saumon, flétan, maquereau, anguille,...)
    € 27.90
  • Salade de crevettes grises de la mer du Nord 🌱
    25.90€
  • Salade César
    € 24.30
  • Salade avec poitrine de poulet mijotée
    Légumes crus, poulet, fruits
    21.50€

Toutes les salades sont servies avec du pain et du beurre

Omelettes

  • Omelette Nature 🌱
    9.90€
  • Omelette au jambon ou au fromage
    10.90€
  • Omelette au jambon et au fromage
    12.90€
  • Omelette provençale 🌱
    sauce tomate végétarienne avec poivrons et oignons
    12.90€
  • Omelette aux crevettes grises de la mer du Nord 🌱
    18.40€

Toutes les omelettes sont servies avec du pain et du beurre.

Sandwichs

  • Sandwich au jambon naturel cuit
    8.90€
  • Sandwich au jambon cru
    9.90€
  • Sandwich au fromage 🌱
    8.90€
  • Club Sandwich
    Jambon naturel cuit, fromage et crudités
    9.90€
  • Sandwich au saumon fumé 🌱
    13.90€

Croque-Monsieurs

  • Croque Monsieur
    pain complet, jambon cuit et fromage
    11.80€
  • Croque Sint Joris
    Pain complet, jambon fumé, tomate et brie de Damme
    12.90€
  • Croque végétarien 🌱
    Pain complet, fromage et tomate
    12.90€

Plats végétariens

  • Salade végétarienne🌱
    Crudités, fromages de la région, fruits, graines, croquettes au fromage
    20.50€
  • Croque végétarien 🌱
    Pain complet, fromage et tomate
    12.90€
  • Quiche végétarienne, salade de crudités 🌱
    servi avec salade et pain
    18.90€
  • Lasagnes végétariennes 🌱
    19.60€
  • Hamburger végétarien
    21.80€

Quiches et pâtes

  • Quiche du mois
    Jambon, mozzarella,
    18.90€
  • Quiche végétarienne, salade de crudités 🌱
    servi avec salade et pain
    18.90€
  • Lasagnes à la bolognaise
    19.60€
  • Lasagnes végétariennes 🌱
    19.60€
  • Pâtes à la sauce provençale 🌱
    18.90€
  • Pesto de pâtes au parmesan 🌱
    18.90€

Burgers

  • Burger Sint Joris
    100% bœuf de Chianina
    21.80€
  • Pulled porc
    Porc Brasvar cuit à la mijoteuse (16 heures)
    € 21.80
  • Hamburger végétarien
    21.80€

Plats locaux

  • Côtelettes flamandes
    Viande de bœuf cuite lentement dans une sauce sombre à base de Bruine Brugse Zot et frites fraîches
    22.90€
  • Côtes levées « Jan Breydel »
    Côtes mijotées dans une sauce foncée à la bière de cerises, frites fraîches
    21.90€
  • Poulet waterzooi
    Ragoût de poulet en sauce blanche avec légumes et pommes de terre bouillies
    21.90€
  • Les boulettes de viande à la manière du chef « Viven’
    Boulettes de viande à la sauce tomate avec de la bière "Viven Blond" et des frites belges
    21.90€
  • Gratin de chicorée
    Endive belge avec jambon et sauce au fromage, purée de pommes de terre
    19.90€
  • Lapin en style flamand
    €21.00

< Coin des enfants 12 ans

  • Nuggets de poulet avec frites
    12.90€
  • Chip avec frites
    1 st / 2 st
    11.90€ / 15.40€
  • Cheeseburger (100% bœuf) frites
    15.90€
  • Filets de poisson frits avec frites 🌱
    14.40€
  • Spaghetti à la sauce provençale 🌱
    sauce tomate végétarienne avec poivrons et oignons
  • Pâtes à la provençale
    sauce tomate végétarienne au paprika et à l'oignon 🌱
    12.50€

Une table, une facture - Assiette supplémentaire €4.00

Veuillez nous informer si nous devons tenir compte des allergènes. Vous trouverez
ci-dessous notre liste d'allergènes.